1 diente de ajo.
1 cucharadita de sal.
1/2 cucharadita de chile (en polvo).
1/2 cucharadita de mostaza (en polvo).
3 cucharadas de zumo de limón.
1 cucharada de Miel de Agave.
El jugo de una naranja.
3 cucharadas de agua.
Como preparar:
Machacar el ajo con la sal, añadir el chile, la mostaza en polvo y luego los ingredientes líquidos. Mezclar bien. Ideal para las carnes a la parrilla, especialmente el pollo.
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